[東區] 荒井佳子 - 鍋燒專賣
2017-04-25
未分類台南美食

      あらいよしこ 荒井佳子

『交通、環境 

荒井佳子 是一間位於東榮街的鍋燒專賣店
(靠近東榮街跟東門路口附近~

門口放了幾張吧檯椅,如同日本街道的風格小店,很有味道
天冷的時候,在這樣的街道旁坐著吃碗鍋燒,肯定非常有感覺

  店名叫做荒井佳子,老闆表示是為了紀念一位很重要的人(老闆的奶奶)

店內總共約可坐十來人,空間不大
但木桌板下都有放置包包的夾層置物空間,很是貼心

吃過這間店不少次,老闆專注的背影,總透出一種職人感

桌上貼心的有放置空碗,可以扔蝦殼、蛤蠣殼唷~

『菜單』

荒井佳子】鍋燒系列 分為 海鮮(150元)/肉食(100元)
海鮮系列則有菜單上的九種料(蝦/蟹/卷/蚵/蛤/魚/豬/蛋/菜)
都可以搭配 (意麵/烏龍麵/雞絲麵/泡飯/純湯)食用

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【海鮮鍋燒(飯)】 150元 

荒井佳子的湯頭清爽不膩,鹹味恰好,且有海鮮的甘甜
碗中塞滿了滿滿的海鮮料,且都新鮮、美味
最後撒上高麗菜絲跟蔥花,增加了清脆的口感

這次得用餐時間剛好是二月,在冷天吃這樣一碗泡飯,身心真的都暖起來
我也很喜歡吃意麵,炸雞蛋麵煮下去仍保有Q彈口感,喜歡軟爛口感的也可以泡久一些
又或者怕油膩的朋友,可以嘗試配上烏龍,也好吃

曾經看過其他網友形容「荒井佳子」的鍋燒烏龍如氣質女孩般
我覺得這形容很是不錯!
湯頭清甜,口味不鹹膩,儘管開店至今從90漲價到150,仍是我吃鍋燒的不二選擇

店名:荒井佳子  あらいよしこ 
地址:台南市東區東榮街102號(靠近東門路口)
營業時間:11:00 - 14:00 ;17:00 - 21:00 (公休時間粉絲團會告知)

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