[中西區] 紅記早點
2016-03-20
早點、手工蛋餅

  紅記早點
位於五妃街內,靠近五妃街321巷,除紅記外,這附近有不少知名早餐店,是吃早餐的熱鬧區域。

店面工作臺是一台木製餐車,古早風格的裝潢很溫馨可愛。

店內空間不大,含騎樓、餐車前得吧檯約莫可坐十來個人
逢假日人潮都不少,但平日不需要怎麼排隊

 

【紅記早餐】的菜單如下↓ 

除最知名的蛋餅外,也有販售烤土司、饅頭和各式炸物小點。

 

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【沙茶蛋餅】25 元 【牽絲大排蛋餅】60 元 【煉乳炸饅頭】30 元

紅記的蛋餅皮煎得表面微焦
吃起來Q軟有彈性(不是薄脆型),也完全不會軟爛
裡頭的蛋餡調味後不會無味或太鹹,不沾醬也很好吃

搭上沙茶的香氣非常非常的對味
或是加上牽絲(焗烤乳酪絲),滿嘴濃郁的起司香在嘴中爆開也很滿足。(給的牽絲量也不少唷)

附帶一提,紅記的肉燥蛋餅也是Fando常點的最愛。

【港式蘿蔔糕】30 元

外皮煎得金黃香酥,內餡軟嫩,切得方方正正剛好一口一個。


【紅記早點】價格雖比一般早餐店略貴一些

餅皮香Q、料給得也不吝嗇,排隊人潮比隔壁阿杰少
整體來說,是我很喜歡的早餐。

店名:紅記早點
地址:台南市中西區五妃街325號
電話:0988-473923
營業時間:週二~ 週五 06:30 -  12:00
                                       週六~ 周日  07:00 - 12:00

 

 

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